L’Abbaye de Talloires est un hôtel de charme posé au bord de la rive est du lac d’Annecy. Il dispose d’un restaurant gastronomique nommé Aux Jardins des Délices qui y propose une cuisine soignée avec une touche de créativité sous la direction du chef Fabrice Taulier.
Succursale du fameux chef Michel Chabran dont le restaurant principal est à Pont de l’Isère, la Brasserie Le Quai à Tain-l’Hermitage propose à côté de la passerelle sur le Rhône une cuisine de brasserie soignée, la vue sur le Rhône et la ville de Tournon en prime.
Situé juste en face de Mâcon sur les bords de la Saône, le restaurant l’Autre Rive de Saint-Laurent-sur-Saône est une brasserie qui propose une cuisine soignée à tendances gastronomiques.
Le restaurant Atmosphères est situé sur les hauteurs du Bourget-du-Lac et dispose d’une superbe vue sur le lac du Bourget, Aix-les-Bains et le Massif des Bauges. Le restaurant Atmosphères a été gratifié d’une étoile dans le guide Michelin, une évaluation méritée pour un restaurant dont la cuisine fait autant plaisir aux papilles qu’aux pupilles.
Le restaurant La Courtille de Solutré est un petit bistrot gastronomique situé dans une vieille demeure au centre de Solutré-Pouilly. Il propose une cuisine du terroir modernisée avec un accueil chaleureux et une belle carte des vins.
Au bord de la petite départementale qui relie Mâcon à Juliénas, l’Auberge du Paradis de Saint-Amour Bellevue est un restaurant et un hôtel dont la cuisine associe le respect de la tradition et du terroir avec l’invitation au voyage culinaire, à la frontière entre la Bourgogne et le Beaujolais.
Un peu au sud de Mâcon, au milieu d’un parc verdoyant à l’extérieur de Crèches-sur-Saône, le Château de la Barge est un hôtel restaurant de charme qui offre une cuisine soignée et inspirée par les produits du terroir et les vignobles environnants du Sud de la Bourgogne et du Nord du Beaujolais.
Dans une petite rue remplie de bouchons lyonnais à côté de la Place Bellecour, Le Comptoir des Marronniers propose une cuisine de brasserie qui allie simplicité de bon aloi et efficacité dans un cadre chaleureux avec ses murs couverts d’hommages à la gastronomie lyonnaise comme cette grande photo de chefs étoilés entourant la fameuse Mère Brazier.
A une vingtaine de minutes d’Evian et de Genève, le restaurant O Flaveurs se situe au Château de Chilly à Douvaine. Cette ancienne demeure en pierre rénovée avec goût abrite en son sein le chef Jérôme Mamet et sa cuisine étoilée au guide Michelin et dotée de trois toques au Gault Millau. On s’y sent tout de suite à l’aise dans les salles voûtées ou sur la terrasse en bois au pied des vignes.
Le restaurant le Mirabilis est situé à Mirebel, un petit village au milieu du Jura entre Lons-le-Saunier et Champagnole. Il propose une cuisine gastronomique généreuse et conviviale dans une charmante demeure aux multiples recoins ou sur la terrasse au calme lors des beaux jours.
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