Dégustation de vin rosé de France
Ce Tour Des Dames Grenache Rosé a une robe a une couleur rose bien affirmée et le nez est agréablement parfumé avec une dominante de framboise. La bouche n’a pas de douceur excessive, mais un bon équilibre entre le fruité et l’aspect vineux sur une structure fine. La finale est moyenne. Un vin qui convient aussi bien à l’apéritif qu’à des repas de cuisine méditerranéenne.
Ce Château de Caraguilhes rosé a une robe de couleur rose bien affirmée et un nez est très expressif avec des parfums agréables de fruits rouges (fraise) et des notes de bananes. En bouche je trouve un bel équilibre entre le côté fruité et celui « vineux » avec une matière bien structurée. La finale est moyenne. Une belle découverte pour ce vin issu de raisins bios qui peut se savourer autant à l’apéritif que sur un repas avec ses solides 14% d’alcool.
Ce rosé du Domaine Magnan est un vin de l’appellation Bouches-du-Rhône qui est produit par le Château Magnan, un domaine situé à l’ouest de la Provence, aux portes d’Aix-en-Provence. Le vin a une robe d’une belle couleur rosée et un nez parfumé de fruits rouges que l’on retrouve dans une bouche structurée et agréable avec des sensations vineuses. Pas de millésime sur la bouteille.
Ce Rosé de Pinot Noir, Cave de Pfaffenheim a une belle robe rose et un nez agréablement parfumé. La bouche est fine et moelleuse avec une meilleure expression des arômes lorsque le vin se réchauffe un peu après sa sortie du réfrigérateur.
L’examen visuel de ce crémant de Bourgogne Rosé Brut d’André Delorme montre une robe rose foncé avec de nombreuses bulles. Le nez est expressif avec des parfums de fruits rouges (fraises, griottes). On retrouve cette palette aromatique en bouche avec une matière vineuse et agréable.
Ce Listel Tête de Cuvée offre une belle robe rosée et offre des parfums de fruits rouges à dominante de framboise. La bouche offre un bon équilibre entre légèreté et structure avec un fruité vineux agréable. Un bon rosé d’un superbe rapport prix-plaisir lors de températures estivales.
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