Ce Moulin à Vent 2009 produit par Olivier Merlin a une robe de couleur sombre. Le nez est affirmé avec des parfums de fruits noirs. La bouche dense conjugue de manière très agréable élégance et puissance sur une trame de fruits parsemée de notes poivrées. Belle persistance.
Producteur : Olivier Merlin Merling, 71960 La Roche Vineuse
Site Internet : http://www.merlin-vins.com/
Appellation : Moulin à Vent, Beaujolais
Cépages : Gamay
Date(s) de dégustation : octobre 2012
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