La robe de ce Pouilly-Fumé Demoiselle de Bourgeois est d’une jolie couleur jaune dorée. Le nez est agréable avec des parfums d’agrumes (citron). La bouche est tranchante, aromatique et élégante. Sur cette dégustation elle était cependant un peu trop légère et évanescente à mon goût.
Producteur : Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre
Site Internet : http://www.henribourgeois.com/
Appellation : Pouilly-Fumé
Cépages : Sauvignon blanc
Date(s) de dégustation : septembre 2012
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