Le Domaine Alzitana est une propriété Corse exploitée par la cave coopérative des Vignerons de l’Ile de Beauté. Son vin rosé est produit à partir des cépages propres à la Corse que sont le Niellucciu, Sciaccarellu et le Vermentinu qui sont associes à la Syrah et au Grenache.
Le millésime 2015 du vin rosé du Domaine Alzitana offre un nez gourmand de fruits rouges. Les sensations fruitées sont moins fortes en bouche, mais je suis agréablement surpris par l’amplitude de celle-ci. J’y trouve des arômes de fruits rouges en finesse sur une trame vineuse solide et avec belle persistance. Dans mon esprit, ce Domaine Alzitana est plus un rosé de repas que d’apéritif… même si rien ne vous empêche de vous faire plaisir.
Adresse du producteur : Union de Vignerons de l’Ile de Beauté, Route de la Mer, 20213 Aléria
Site Internet : http://www.scauvib.fr/
Appellation : Corse
Cépages : Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, Syrah, Grenache.
Prix d’achat : 5 euros (en action) dans un Intermarché
Date(s) de dégustation : juin 2016
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