Le Château Haut-Maurac est un cru bourgeois du Médoc avec une robe de couleur sombre et un nez puissant qui évoque les fruits noirs (confiture de mûres). En bouche, sous un boisé encore très présent, on retrouve des notes épicées et du fruité soutenu par une matière bien présente avec une longue persistance. Cette propriété fait partie des domaines d’Olivier Decelle, propriétaire du Mas Amiel et du Château Jean Faure.
Producteur : Château Haut-Maurac, 3 route de Mazails, 33340 Saint Yzans de Médoc
Appellation :Médoc, Cru Bourgeois, Bordeaux
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Date(s) de dégustation : septembre 2012
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