Le Château Agnel Cuvée Philippe est un vin rouge du Minervois produit par les Vignobles Foncalieu qui est une association de caves coopératives dont les vignes s’étendent du Roussillon à la Vallée du Rhône ne passant par le Languedoc. Sa robe est d’une jolie couleur pourpre et son nez propose des parfums affirmés de fruits noirs (cassis, mûres)avec des touches de chocolat. En bouche on trouve une matière qui associe élégance et solidité avec quelques notes liquoreuses. La trame est fruitée avec quelques légères notes épicées. Longue finale.
Adresse du producteur : Les Vignobles Foncalieu, Domaine de Corneille, 11290 Arzens
Site Internet : http://www.foncalieu.com/
Appellation : Minervois
Cépages : Syrah, Grenache
Date(s) de dégustation : avril 2014
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