Recommandée par le Guide Michelin, la Bastide du Cours propose sa cuisine d’inspiration provençale au milieu du Cours Mirabeau, le lieu stratégique du centre d’Aix-en-Provence.
La carte des plats reflète la diversité de la cuisine provençale avec de nombreux plats qui se retrouvent aussi dans quelques menus à choix multiples tarifés entre 20 et 50 euros. On peut y manger des plats comme la souris d’agneau en farigoulette des Alpilles, mitonnée douze heures ou une terrine de foie gras au muscat de Beaumes de Venise. La carte des vins fait la part belle à la production du sud de la France, avec quelques additions en Bourgogne et Bordeaux. Les prix sont un peu élevés en conséquence d’un emplacement « stratégique » pour voir et être vu à Aix, mais les portions sont en contrepartie généreuses. Le service est professionnel et chaleureux.
Adresse : Bastide du Cours , Cours Mirabeau 45, 13100 Aix En Provence, 04 42 26 10 06
Horaire : ouvert 7/7
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Visite : septembre 2011
Site Internet : http://www.bastideducours.com/
Dans les environs :
* La Tomate Verte, Aix-en-Provence
* Le Passage,Aix-en-Provence
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