Ce Pinot Noir Les Grandes Gardes du Domaine de la Pinte à Arbois a une robe rubis foncé. Il propose des parfums plaisants de fruits rouges (cerises) et de baies de bois. Il a une belle densité en bouche avec une matière légèrement tannique qui joue sur la finesse. Les arômes de fruits dominent avec des notes poivrées. Ce Pinot Noir a une longue finale et n’a pas à rougir de ses voisins de Bourgogne pour un rapport prix-plaisir très intéressant sur un millésime solaire comme 2003. Le 2006 dégusté à Arbois lors de l’achat au Domaine de la Pinte n’était pas très loin qualitativement du 2003, même s’il était un peu moins puissant.
Producteur : Domaine de la Pinte , Route de Lyon, 39600 Arbois
Site Internet : http://www.lapinte.fr/
Appellation : Arbois, Jura
Cépages : Pinot Noir
Prix d’achat : 9 euros chez le producteur en juin 2012
Date(s) de dégustation : décembre 2012
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