Cette Roussette de Jean Perrier et Fils un vin blanc de Savoie produit à partir du cépage Altesse. Sa robe est de couleur est jaune pale. Le nez est est élégant et offre des parfums complexes où dominent les fruits blancs et jaunes accompagnés de quelques notes d’agrumes. On trouve dans sa bouche vive un équilibre plaisant entre l’acidité et les arômes de fruits jaunes et d’agrumes. La finale est un peu courte à mon goût.
Adresse du producteur : Jean Perrier et Fils, Zone Artisanale, 73800 Les Marches
Site Internet : http://www.vins-perrier.com/
Appellation : Roussette de Savoie
Cépages : Altesse
Prix d’achat : environ 6-8 euros au Super U de Ravoire (Chambéry) en août 2013
Date(s) de dégustation : mars 2014
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