Il est des lieux gourmands qui paraissent presque comme des décors de cinéma. Posée à quelques kilomètres au sud de Tournus sur la place de l’Eglise du petit village de Le Villars, l’Auberge des Gourmets est le repère du chef Daniel Rogie qui a laissé de côté le stress des tables étoilées Michelin pour une cuisine plus tranquille, comme la Saône qui s’écoule paisiblement en contrebas.
Le Château Clamens est un domaine familial du Sud-Ouest qui cultive 25 hectares de vigne au nord de Toulouse dans l’appellation Fronton. On trouve dans ce vignoble principalement le cépage phare local qu’est la Négrette, mais également les Cabernet Sauvignon et Franc ainsi que la Syrah et le Malbec.
!!! Le restaurant le Gagnage à Paris a changé de propriétaire et se nomme désormais le 46, toujours sur le créneau bistronomique !!! Le restaurant le Gagnage à Paris est un petit établissement situé dans une rue tranquille du quinzième arrondissement, à quelques pas du boulevard Pasteur et de la Tour Montparnasse. Un jeune couple venu de la Marne y propose une cuisine de brasserie soignée et savoureuse.
Chez Ttotté est un petit restaurant de spécialités basques situé dans une petite rue tranquille du 15ème arrondissement de Paris, à quelques pas de la Tour Montparnasse.
La Maison de Champagne Rémy Galichet est un domaine familial situé à Bouzy dans le terroir du Grand Cru de la Montagne de Reims. Cette maison cultive neuf hectares de vignes répartis entre la Montagne de Reims (Bouzy, Ambonnay, Trépail, Ay), la Côte des Blancs (Vertus, Bergères-les-Vertus, Chouilly) et la Vallée de la Marne (Mont-Saint-Père, Gland) pour une production annuelle d’environ 90’000 bouteilles.
Situé au sud de Bagnols-sur-Cèze dans une vieille demeure au centre de Gaujac, le restaurant La Maison y propose une cuisine bistronomique créative et parfumée sous l’impulsion d’un duo où madame est en cuisine et monsieur en salle.
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